หน้าแรก เที่ยวเชียงใหม่ ร้านอาหารในเชียงใหม่ ร้านอาหาร คณา...

ร้านอาหาร คณานับ Favorite Food Place เชียงใหม่

195
0
แบ่งปัน

คณานับ Favorite Food Place ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ

คณานับคณานับ

ที่ร้าน คณานับ เป็นร้านอาหารที่เน้นการทานแบบครอบครัว รสชาติอาหารก็จะเป็นรสชาติที่ไม่จัดจ้านจนกลายเป็นกับแกล้ม แต่จะเน้นรสชาติที่เป็นกับข้าว เน้นที่ราชาติวัตถุดิบดึงเอาความเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบออกมาให้มากที่สุด ร้านนี้ จึงเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย ยิ่งมาเป็นครอบครัวรับรองว่า อร่อยถูกปาก ราคาถูกใจอย่างแน่นอน

คณานับ

ร้านนี้จะเป็นการตกแต่งร้านแบบสบายๆ  ไม่เน้นความหรูหรา แต่เน้นที่ความเป็นกันเอง นั่งสบาย ๆ รับลมเย็น ๆ ที่นั่งก็ปลอดโปร่งไม่อึดอัด ทำให้ได้บรรยากาศที่เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ผู้ใหญ่ทุกท่านที่มาก็ต่างพากันประทับใจกับบรรยากาศสบาย ๆ แบบนี้ เน้นความเป็นกันเอง เน้นการตอนรับที่ทำให้รู้สึกว่า เหมือนเป็นบ้านของเราเอง มาที่นี้แล้วก็รู้สึกสบาย อย่างกับอยู่บ้านรอทานกับข้าวฝีมือแม่กันเลย

แล้วอาหารจานเด็ดก็ได้ทยอยเสริฟออกมา แกงเลียงกุ้งสดกลิ่นของแกงหอมตั้งแต่เริ่มสั่งกันเลย  พอมาถึงก็ชิมกันก่อนด้วยการชิมน้ำแกงต้องบอกว่า น้ำแกงนุ่มนวลมาก ได้รสชาติแกงขนาดแท้ จากชาววัง “รสหอมใบโหรพา และตามมาด้วยน้ำแกง รสชาติของฝักแฟง แฝงไปด้วยสมุนไพร่ ของสดและของคาว ก็ทำเอาฉันหลงใหล ตักแล้วชิมเร็วไว ขอข้าวเปล่าเพิ่มทันที “  พอได้ชิมเท่านั้น ก็ต้องพรรณนาออกมาเป็นกลอนทันที

คณานับ

แล้วความที่เป็นคนชอบยำ ก็ตามาด้วยยำหมูย่างที่เนื้อนุ่มชุมฉ่ำ แต่ในนี้ เป็นเนื้อหมูที่ไม่แข็งกระด้าง รสชาติของยำก็นำมาด้วยหวานนิดหน่อย แล้วตามด้วย เปรี้ยว เผ็ด เค็มลงตัวเป็นอย่างมาก  แค่นี้ยังไม่พอ สำหรับอาหารที่ต้องตามยุคตามสมัย ก็ตามมาด้วยสลัดทูน่าที่ใคร ๆ ก็บอกว่าไม่ชอบ เพราะมีกลิ่นคาวของปลา แต่ที่ คณานับ ได้ทำออกมาให้ไม่มีกลิ่นคาวเลย รสมือแม่อย่าง 100%

คณานับ

ตามด้วยผัดผัก  ระดับ 5ดาวจริง ๆ รสชาติทางสายตา ต้องถือได้ว่าเยี่ยม แล้วรสที่แท้จริงของผักก็ทำไดดีไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวทำได้ไม่แตกต่างจากร้านระดับ 5 ดาวโดยแท้ ร้านนี้ จึงไม่เป็นที่น่าสงสัยว่า ใครต่อใครก็บอกกันว่า ร้านนี้อร่อยถูกปากต้องบอกต่อ และ ต้องหาเวลาพาเพื่อน ๆ ทานกันให้ได้

คณานับ

นอกจากนี้ก็ยังได้ทดลองสั่งอาหารจานเดียวมาทานดูบ้าง ว่าจะมีรสชาติแบบไหน ต้องถือได้ว่า ที่ร้านนี้ทำอาหารทุกชนิด ออกมาได้อย่างดีเยี่ยม และอาหารทุกจานอร่อยทุกปากทุกท่านอย่างแน่นอน

คณานับ

การจะมาที่ คณานับ ถ้ามาจากคลองชนผ่ายแยกพืชสวนโลก ให้ตรงมา ถึงสี่แยกไฟแดงต้นเกว๋นให้ยูเทิร์นขวา ขับชิดซ้ายมาผ่านหมู่บ้านมาลาดา จะเห็นซอยเข้าวัดหนองควายเข้ามาในซอย ร้านอยู่ก่อนถึงวัดอยู่ขวามือ

คณานับ





Published in ร้านอาหารในเชียงใหม่

แสดงความคิดเห็น

comments

ทิ้งคำตอบไว้