หน้าแรก เที่ยวเชียงใหม่ ร้านอาหารในเชียงใหม่ ข้าวซอยอิสลาม...

ข้าวซอยอิสลาม

221
0

ข้าวซอยอิสลาม

ดินแดนเมืองเหนือที่แสนจะสวยงามนั้น มิใช่แต่จะมีแค่สถานที่ท่องเที่ยวที่มีความสวยงามเท่านั้น เรื่องของอาหารการกินก็ถือว่ามีความน่าสนใจอย่างยิ่งด้วย ยิ่งเป็นในเชียงใหม่ด้วยแล้ว เมืองท่องเที่ยวที่ได้ชื่อว่ามีสันและมีร้านอาหารชั้นนำอย่างมากมายหลายประเภทให้เหล่านักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเชียงใหม่ได้เลือกสรรกันอย่างจุใจ และสำหรับร้านอาหารที่แสนจะน่าสนใจอย่าง ข้าวซอยอิสลาม ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่จะทำให้ให้ผู้มาเยี่ยมเยือนได้ลิ้มลองกับรสชาติอาหารสุดพิเศษที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน ซึ่งจะนำให้การมาเที่ยวเชียงใหม่ของคุณนั้นครบเครื่องอย่างแน่นอน

ข้าวซอยอิสลาม-ข้าวซอย
ขอขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/ขาวซอยอสลาม-khao-soi-islam

สำหรับร้าน ข้าวซอยอิสลาม เเล้วนับว่าเป็นอีกร้านที่ร้านที่เมื่อมาเที่ยวเชียงใหม่เเล้วต้องไม่พลาดในการจะมาลิ้มลองรสชาดอาหารพื้นเมืองทางเหนืออย่าง ข้าวซอยที่มีต้นกำเนิดจากชาวจีนมุสลิมหรือจีนฮ่อที่อพยพมาจากประเทศจีนตะวันตกเฉียงใต้เข้ามาอยู่ทางตอนเหนือของประเทศไทยและลาว เดิมข้าวซอยไม่มีกะทิเป็นส่วนประกอบ จะเรียกกันว่า ข้าวซอยน้ำใส ก่อนที่ต่อมาจะได้เพิ่มกะทิเข้าไปจนเป็นที่นิยมอย่างมากและกลายมาเป็นข้าวซอยที่รู้จักกันในปัจจุบัน

ข้าวซอยอิสลาม-ป้ายร้าน
ขอขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/ขาวซอยอสลาม-khao-soi-islam
ข้าวซอยอิสลาม-เมนูอาหาร
ขอขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/ขาวซอยอสลาม-khao-soi-islam

สำหรับในเชียงใหม่เเล้วได้ชื่อว่าเป็น มหานครแห่งข้าวซอย เพราะจะมีร้านข้าวซอยอยู่ทุกมุมถนนเลยก็ว่าได้เเต่สำหรับร้าน ข้าวซอยอิสลาม ในตัวเมืองเชียงใหม่ร้านนี้เเล้วรับรองได้เลยถึงรสชาดของความอร่อยที่คุณจะต้องประทับใจเลยทีเดียว โดยร้านนี้เป็นร้านข้าวซอยต้นตำรับในย่านสุเหร่าบ้านฮ่อมีชื่อเสียงมาตั้งแต่รุ่นแม่เลยที่เดียว ซึ่งหากนับอายุเเล้วก็มีอายุของร้านกว่า 40 ปีเข้าไปเเล้ว จึงไม่น่าเเปลกใจว่ามันจะได้รับความนิยมจากชาวเชียงใหม่เป็นอย่างมาก โดยภายในร้านก็ยังคงบรรยากาศเเนววินเทจที่คุณจะได้สัมผัสความเป็นเชียงใหม่อยู่

ข้าวซอยอิสลาม-รสเด็ด
ขอขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/ขาวซอยอสลาม-khao-soi-islam
ข้าวซอยอิสลาม-อาหาร
ขอขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/ขาวซอยอสลาม-khao-soi-islam

สำหรับความพิเศษของ ข้าวซอยอิสลาม จะอยู่ตรงที่เส้นทำเอง โดยมีลักษณะมนๆ นุ่มๆ สีเหลืองไข่ โดยจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปรสไม่จัดและไม่จืดเกินไป สำหรับเมนูที่คุณสามารถเลือกได้นั้นก็มีทั้ง ข้าวซอยไก่ เนื้อ ลูกชิ้น มังสวิรัติ ในราคาเริ่มต้นเพียงชามละ 40 บาท ส่วนใครที่อยากทานเมนูอื่นๆ ก็มีให้คุณได้เลือกกันอีกหลายเมนูทั้ง ข้าวหมกเนื้อ ข้าวหมกแพะ ซุปหางวัว และเด็ดสุดคือ สลัดแขก เรียกว่าเป็นข้าวซอยที่เด็ดดวงอีกร้านเลยก็ว่าได้ ซึ่งร้านนี้จะเปิดบริการทุกวันตั้งเเต่เวลา 8.00 น. จนถึงเวลา 17.00 น.

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=n6OSZPYo2ow?rel=0]

สำหรับการเดินทางมายังร้าน ข้าวซอยอิสลาม นั้นเรียกว่าง่ายดายเป็นอย่างมาก โดยมันตั้งอยู่ในย่านไนท์บาซาร์ ให้คุณขับรถมาตามถนนเจริญประเทศเเล้วเลี้ยวเข้ามาที่ซอย 1 ก็จะพบกับร้านข้าวซอยดังเเล้ว

Published in ร้านอาหารในเชียงใหม่, เที่ยวเชียงใหม่

แสดงความคิดเห็น

comments

ทิ้งคำตอบไว้