หน้าแรก เที่ยวหัวหิน ร้านอาหารในหัวหิน ร้านข้าวเหนีย...

ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย

227
0
แบ่งปัน

ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย

สำหรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยเเละต่างชาติที่เเวะเวียนมาเที่ยวเมืองตากอากาศดังอย่าง หัวหิน กัน นอกจากการมาเที่ยวชมธรรมชาติที่งดงามของหาดทราบขาวเเละท้องทะเลที่เเสนจะสวยงามเเล้ว เรื่องของอาหารการกินนี่ก็ถือว่าพลาดไม่ได้เลย ซึ่งในหัวหินนั้นก็มีมากมายหลายร้านที่น่าสนใจ เเต่คราวนี้เราจะมาเเนะนำร้านขนมหวานขึ้นชื่อที่มีอายุอานามยาวนานมากกว่า 70 ปีเเล้ว อย่าง ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย ซึ่งว่ากันว่าใครมาเที่ยวหัวหินเเล้วไม่ได้มาชิมรสชาดที่เเสนอร่อยของข้าวเหนียวมะม่วงเจ้านี้เหมือนจะมาไม่ถึงหัวหินกันเลยทีเดียว

ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย-เเม่นงนุช-เจ้าของร้าน
ขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/รานมชย-meechai-shop
ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย-ของกินขึ้นชื่อ
ขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/รานมชย-meechai-shop

สำหรับ ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย นั้นเป็นของเเม่นงนุช ที่เปิดข้าวเมนูเด็ดอย่างข้างเหนียวมะม่วงมายาวนานกว่า 72 ปีเเล้ว ซึ่งกลายเป็นของฝากขึ้นชื่อของเมืองหัวหินไปเเล้วในปัจจุบัน ท่ใครมาเที่ยวหัวหินเเล้วต้องมาซื้อหากันกลับไปฝากเพื่อนสนิทมิตรสหายที่อยู่ทางบ้าน คล้ายๆ กับข้ามหลามหนองมน เลยก็ว่าได้ ซึ่งตัวร้านเเห่งนี้ก็ตั้งอยู่บริเวณตลาดฉัตรไชย ที่ว่ากันว่ามีของดีของอร่อยมารวมตัวกันอย่างมากมายที่บริเวณเเห่งนี้ จึงไม่น่าเเปลกใจว่าคุณจะได้เห็นนักท่องเที่ยวเเวะเวียนมาในย่านนี้เเละเข้ามาที่ร้านเเห่งนี้กันอย่างเนืองเเน่นเเทบทุกวัน

ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย-น่ากิน
ขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/รานมชย-meechai-shop
ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย-สินค้าเพียบ
ขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/รานมชย-meechai-shop

สำหรับเข้าของสูตรข้างเหนียวอร่อยอย่างคุณย่านงนุช นั้นก็มีอายุอานามปาเข้าไปกว่า 90 ปีเเล้ว โดยท่านเป็นผู้คิดค้นสูตรข้างเหนียวมูลของ ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย โดยจะมีการทำกันทุกวันเเบบสดๆ เเละไม่ค้างคืนเพื่อขายเเต่อย่างใด โดยคัดสรรเเต่ข้าวเหนียวเขี้ยวงูอย่างดีจากจังหวัดเชียงรายเท่านั้นเพื่อนำมาใช้ในการผลิต นอกจากนี้เเล้วเรื่องของน้ำกะทินั้นก็ถือว่าเป็นสูตรลับเฉพาะที่จะเปิดเผยเฉพาะคนในครอบครัวเท่านั้นอีกด้วย จึงทำให้ขนมเหนียวมะม่วงที่ร้านเเห่งนี้มีรสชาดหวานกลมกล่อมเเละเคี้ยวเข้าไปเเล้วจะนุ่มลิ้นเป็นอย่างมาก เเถมด้วยมะม่วงอกร่องที่ทางร้านจะคัดสรรมาจากสวนที่ดีลกันมาเป็นเวลาหลายสิบปี จึงมั่นใจได้ถึงคุณภาพของมะม่วงที่เเสนจะหอมหวาน โดยจำหน่ายอยู่ที่ราคากิโลกรัมละ 200 บาท หรือหากเป็นชุกก็ชุดละ 75 บาทเท่านั้น ซึ่งสามารถซื้อกลับไปเก็บไว้ได้เป็นอาทิตย์ เเต่ทางร้านเเนะนำให้กินภายในสองวันจะได้รสชาดมากกว่า

ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย-สินค้าอื่นๆ
ขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/รานมชย-meechai-shop
ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย-หน้าร้าน
ขอบคุณ ภาพจาก https://th.foursquare.com/v/รานมชย-meechai-shop

นอกจากนี้เเล้วใน ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย ก็ยังจำหน่วยขนมอื่นๆ อีกที่น่าสนใจทั้ง ขนมเทียนซึ่งเป็นไส้เค็ม โดยในช่วงของเทศกาลตรุษจีนกับเทศกาลสารทจีนนั้นก็จะมีไส้หวานขายด้วย ซึ่งขายดีตลอดทั้งปีเลยทีเดียว ซึ่งนับว่าเป็นอีกเมนูเด็ดของร้านเเห่งนี้นอกจากข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งก็ยังมีขนมไทยอื่นๆ อีกที่น่าสนใจทั้ง ข้าวเหนียวตัด, ข้าวต้มมัดไส้เผือก, ขนมสังขยาหน้าเผือก หรือจะเป็นหน้าฟักทอง หรือหน้าขนุน, ขนมหม้อแกง ส่วนวุ้นก็มีทั้งวุ้นลำใยเเละวุ้นน้ำตาลสด เรียกว่ามาร้านนี้ร้านเดียวครบสูตรเลยทีเดียว โดยร้านนี้จะเปิดขายทุกวัน ในเวลา 7.00 น. ถึง 19.00 น.

สำหรับการเดินทางมายัง ร้านข้าวเหนียวมะม่วงมีชัย นั้นให้คุณใช้เส้นทางมายังตลาดฉัตรไชย โดยร้านจะตั้งอยู่ตรงข้ามกับตลาดฉัตรไชย โดยเป็นห้องเเถวอยู่ริมถนนตรงปากซอยหัวหิน 55/2 ซึ่งจะอยู่ติดกับร้านขายยาจี้อันตึ๊ง

Published in ร้านอาหารในหัวหิน

แสดงความคิดเห็น

comments

ทิ้งคำตอบไว้