La villa
ต้องมีหลายคนที่ติดตามนิยายหรือละครแนวย้อนยุคกันบ้าง ซึ่งก็คงจะต้องได้ยินสถานที่ตากอากาศยอดฮิตอย่าง หัวหิน อย่างแน่นอน เพราะสถานที่ท่องเที่ยวชาวทะเลแห่งนี้ถือว่าได้รับความนิยมมาตั้งแต่ครั้งอดีตแล้ว จึงไม่น่าแปลกใจอะไรว่าจะยังคงพบเห็นบ้านเรือนทรงโบราณที่มีความสวยงามคลาสสิกเป็นอย่างมาก เเถมยังมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่น่าสนใจ รวมถึงในเรื่องของอาหารการกิน เเต่ก็คงมีนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวจำนวนไม่น้อยต้องการอยากจะมาสัมผัสกับความวินเทจเเบบดั้งเดิมของร้านอาหารในหัวหิน เราเลยอยากจะเเนะนำร้านอาหารอย่าง ลา วิลล่า ที่มีความน่าสนใจทุกอณูเลยทีเดียว
สำหรับ La villa นั้นเป็นร้านอาหารสไตส์อิตาเลี่ยนที่ตั้งอยู่ข้างโรงแรมซิตี้บีช บนถนนพูนสุข ร้านอาหารอิตาเลี่ยนเเห่งนี้นับว่ามีความเก่าเเก่อยู่คู่กับหัวหินมากมากว่า 25 ปีเเล้ว เเละในเรื่องของรสชาดอาหารนั้นถือว่าไม่เป็นสองรองใครเลยทีเดียว เพราะเชฟจากอาตาลีที่จะดูเเลทุกขั้นตอนในการปรุงอาหารให้กับผู้มารับประทานจะได้สัมผัสกับรสชาดความเป็นอิตาเลี่ยนเเท้ในเมืองหัวหินเเห่งนี้
ภายในร้าน ลา วิลล่า นั้นจัดเเบบสไสส์อิตาเลี่ยนตามคอนเซปต์ของร้านอาหารตะวันตกทั่วไป เเต่ความพิเศษจะอยู่ตรงที่มันให้ความรู้สึกถึงความเก่าเเละมีกลิ่นอายของหัวหินอยู่เต็มไปหมด โดยคุณสามารถเลือกนั่งทั้งด้านในที่เป็นห้องแอร์ หรือจะมานั่งด้านนอกเพื่อดูวิถีชีวิตของชาวหัวหินก็ได้ ซึ่งนักท่องเที่ยวชาวต่างชาตินั้นจะนิยมมานั่งอยู่ด้านนอกจนเต็มเเทบจะทุกครั้งเลยทีเดียว ส่วนชาวไทยเเล้วเเน่นนอนว่านิยมห้องแอร์ด้านในมากกว่า
สำหรับเมนูเด็ดของ La villa เเล้วก็เเน่นอนว่าต้องเป็นเมนูอาหารอิตาเลี่ยนล้วนๆ โดยเมนูที่เราอยากจะเเนะก็คือพาสต้าหน้าปู หรือจะเป็นสเต็กราดซอสเห็ด ที่มีรสชาดยอดเยี่ยมเป็นอย่างมาก ส่วนคารามารี หรือหมึกทอดนั้นก็ใช้วัตถุดิบจากหัวหินนี่เองในการปรุง ซึ่งรสชาดนั้นยอดเยี่ยมอย่างมาก เเละในส่วนของเมนูยอดนิยมอย่าง หอยแมลงภู่ผัดซอสมะเขือเทศ ก็นับว่าใครมาร้านนี้ต้องไม่ควรพลาดสั่งมาชิมกันดู เเต่สำหรับคนที่ชอบทานเนื้อเเล้วต้องไม่พลาด คาปาชโช่ ส่วนเมนูสุดฮิตอย่างพิซซ่านั้นที่ร้านเเห่งนี้อบด้วยเตาถ่านเเบบดั้งเดิมของอิตาลี เรียกว่าได้รสชาดที่เเสนจะหอมเป็นอย่างมาก ส่วนเมนูของหวานนั้นถือว่ามีให้คุณได้เลือกอย่างมากมายตามเเต่ความชอบ โดยร้านเเห่งนี้จะเปิดบริการทุกวันในเวลา11.30 น. ถึง 14.30 น. และอีกช่วงในเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=PF620Nfc6EE?rel=0]
ส่วนการเดินทางมายัง ร้าน ลา วิลล่า นั้นให้คุณใช้เส้นทางถนนพูนสุข โดยขับมาเรื่อยจนเห็นโรงแรมซิตี้บีช ก็ให้ชลอหาที่จอดเพราะร้านจะอยู่ติดกับโรงเเรมเลย หาไม่ยากเเต่อย่างใด
Published in ร้านอาหารในหัวหิน
