ร้านอาหาร mirror mirror ภูเก็ต
หลายคนคงเคยไปภูเก็ต ก่อนไปกันก็ต้องศึกษาหาข้อมูลทั้งกินทั้งเที่ยวต้องพร้อม แหล่งข้อมูลที่หาส่วนมากก็จากกูเกิ้ล พันทิป หาอ่านรีวิวแนะนำร้านอาหารแนะนำนู่นนี่นั่น เหนื่อยนะครับ แต่ก็สนุก ผมเองก็ทำเหมือนคุณนั่นล่ะครับ แต่ผลลัพธ์ตอนไปกินแล้วมันไม่ใช่แค่น่าผิดหวังครับ มันคือหายนะ ผมพบว่ารีวิวส่วนใหญ่โดยเฉพาะที่เป็นกระทู้จาก จขกท ทั้งหลายตั้งกระทู้ถามแล้วมีคนมาคอมเม้นต์ตอบนี่ เชื่อแทบไม่ได้เลยครับ (เป็นความคิดเห็นส่วนตัว) เพราะผมเคยตามกินที่ที่แนะนำกันว่าดีว่าเด็ดต้องกินแล้ว สำหรับผมเรียกอาการนี้ว่าเสียท้องครับ หรือเรียกง่ายๆว่าอ้วนฟรี อยากจะเดินไปหาคนแนะนำแล้วกระซิบข้างหูดังๆว่า…เอาพื้นที่กระเพาะกูคืนมา
วันนี้ขอกระแดะสักนิดกินของหรูหน่อย แหม่…คนเราก็ต้องมีกันมั่ง ไปเที่ยวทั้งที ผมขอแนะนำเลยครับร้านมิเร่อร์ มิเร่อร์ (Mirror Mirror) อยู่ถนนดีบุก เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสราคาแบบฝรั่งเศสๆนิดนึง แต่ถ้าเทียบกับร้านในกรุงเทพแล้วล่ะก็…ราคาครึ่งๆเลยครับ เป็นร้านสองชั้น ชั้นบนสี่ทุ่มมีเล่นดนตรีสด อาหารดี ไวน์ดี คอกเทลเต็ม แค่เห็นขวดเรียงบนชั้นก็รู้สึกมีความสุขเปรี้ยวปากแล้ว ร้านนี้เป็นห้องแถวแบบชิโนโปรตุกีส การตกแต่งร้านภายในเลยล้อความเป็นโมเดิ้นไชนิสที่ผสมความเป็นฝรั่งเศส ถ้าต้องการบรรยากาศกินอาหารเหมือนไปกินร้านเล็กๆในยุโรป ให้เลือกชั้น 1 ครับ เพราะคนจะเยอะหน่อย มีเสียงคุยเสียงหัวเราะเป็นแบ๊กกราวด์ มีดช้อนกระทบจานกระเบื้อง และมีกลิ่นอาหารอบ ขนมปังอบอวลเบาๆ …ได้อรรถรสมาก ณ จุดนี้ แต่ถ้าอยากโรแมนติคไฟดิมลงสักครึ่งนึง กินใต้แสงเทียน เชิญชั้นสองครับ วันนี้ผมเลือกชั้นสองครับ พอดีข้างล่างเต็ม
สาธยายบรรยากาศซะนานยังไม่เข้าตัวอาหารเลย ตามสไตล์ผมล่ะครับ ถ้าไม่เรียกน้ำย่อยก็กินไม่อร่อย แล้วการกินอาหารบางทีเราต้องการเปิดประสาทสัมผัสครบทั้งห้าคือ รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส…คุณคงไม่ชอบแน่ๆถ้ากินอยู่อย่างอร่อยเร็จแล้วต้องใช้มือนึงปัดแมลงวันหรือตบยุงที่ขาคุณ ฮ่า ฮ่า
วันนี้หิวครับ บอกเลย สั่งมาเหมือนพกกระเพาะมาสี่อัน เริ่มด้วยซีซ่าร์สลัด ที่นี่ไม่ได้คลุกมาแล้วก็เสริฟครับ แต่เรียงผักคอสมาให้เป็นฝักเลย แต่พ่อครัวใส่น้ำสลัด ทั้งครีม ทั้งชีส รวมถึงอื่นๆมาให้ระหว่างชั้นแล้ว นอกจากให้ประสบการที่แปลกใหม่แล้ว รสชาดยังถูกปากอีกด้วย จานที่สองเป็นหอยนางรมฝรั่งเศสครับ (ต้องเชคร้านก่อนเพราะไม่ได้มีทุกวัน) ตัวใหญ่ แต่ไม่อวบมันเหมือนหอยนางรมสุราษฎร์นะครับ กลิ่นแบบทะเลเมดิเตอเรเนียนเลย…คือผมกินไม่เป็นไงครับ เค้าต้องเทน้ำออกก่อน เราก็เสียดาย เลยซดน้ำทะเลไปเต็มๆ ฮิฮิ
จานถัดไปเป็นสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งกับหอยเรเซอร์ หรือที่เรียกว่าหอยหลอดของยุโรปล่ะครับ ส่วนตัวผมชอบจานนี้ที่สุด อร่อยมาก อร่อยเหนือคำบรรยาย รสหอยน้ำทะเลหอมเป็นเหมือนตัวชูรสให้จานนี้อร่อยไปหมด อยากสั่งเบิ้ลแต่กลัวกินไม่หมด มาถึงจานสุดท้ายพระเอกของร้าน ขาแกะอบเนื้อนุ่มกับซอสมิ้นส์ อร่อยครับ วัตถุดิบดี ได้กลิ่นเกนนิดๆของแกะ กินคู่กับมะเชือเชอรี่แล้วฟินลืมโลก …ผมทนไม่ไหว ทิ้งมีดส้อมแล้วมือจ้วงดูดกระดูกแบบไม่อายใคร
ใครยังไม่เคยมีประสบการณ์ดินเน่อร์อาหารฝรั่งเศสคุณภาพเยี่ยม ผมขอแนะนำจริงๆครับ มาครบรูปรสกลิ่นเสียงสัมผัส เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษๆที่คุณจะมอบให้กับคนที่คุณรัก และคนที่รักคุณนะครับ…สำหรับวันนี้ สวัสดี กู๊ดไนท์ครับ
