สังขยาคุณแม่
เมืองท่องเที่ยวริมน้ำโขงนั้นเรียกว่ามีหลากหลายเมืองที่มีความสวยงามและน่าท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก โดยอย่างที่ เชียงคาน ก็นับว่าเป็นอีกแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติอย่างมากมายในช่วงเวลาที่ผ่านมานี้ โดยมีหลายสถานที่เที่ยวอำเภอเชียงคานที่มีความน่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง ส่วนในเรื่องของอาหารการกินนั้นที่นี่ก็มีให้นักท่องเที่ยวได้เลือกชิมกันอยู่หลายแห่งด้วยกันอย่างที่ร้าน สังขยาคุณแม่ ก็นับว่าเป็นอีกแห่งที่มีเมนูขนมของกินเล่นต่างๆ ที่มีความน่าสนใจเเละรสชาดอร่อยถูกปากใครต่อใครที่มีโอกาสได้มาชิมเเล้ว
เเน่นอนเลยว่านอกจากบรรดาร้านอาหารมากมายที่อยู่ในตัวเชียงคานเเล้ว ในส่วนของร้าน สังขยาคุณแม่ ก็นับว่าเป็นร้านขนมหวานอีกร้านหนึ่งที่มีชื่อเสียงเเละขึ้นชื่ออย่างมากเลยทีเดียว จนใครที่มาเที่ยวเชียงคานมักจะไม่พลาดในการมาลองเเวะชิมรสชาดความอร่อยของขนมนานชนิด ที่ใครได้ลองลิ้มชิมรสชาดเข้าไปเเล้ว จะบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อยอย่างบอกใคร เลยทีเดียว เเถมบรรยากาศก็ยังเเสดงความเป็นเชียงคานอย่างดีเลยทีเดียว
โดยร้าน สังขยาคุณแม่ นั้นเป็นอีกร้านที่ตั้งอยู่ในตึกเเถวไม้ที่มีการตกเเต่งในเเบบวินเทจให้คุณได้สัมผัสถึงบรรยากาศในยุคเก่าๆ ได้เป็นอย่างดี ยิ่งรวมกับบรรยากาศโดยรอบที่เป็นร้านค้าเเละเขตชุมชนของชาวเชียงคาน รวมทั้งบรรยากาศริมเเม่น้ำโขงเเล้วก็ทำให้ร้านเเห่งนี้ได้รับการยอมรับในบรรยากาศที่น่ามานั่งชิลๆ ชิมรสชาดความอร่อยของขนมที่มีอยู่อย่างมากมาย รวมทั้งรสชาดของเครื่องดื่มร้อนๆ รสเด็ดที่ทำให้คุณได้รับความบรรทับใจอย่างเเน่นอนเลยทีเดียว
โดยเมนูเด็ดของ ร้าน สังขยาคุณแม่ นั้นก็คือขนมปังโฮมเมด ที่ทำเองกับมือ มีความหนานุ่ม รสชาดอร่อยอย่างมากเลยทีเดียว เเถมยังมีสังขยา ที่ใช้สูตรโบราณทำออกมาอย่างเข้มข้น ทั้งหวานเเละมัน โดยยิ่งคุณรับประทานคู่กันเเล้วรับรองได้เลยว่าจะต้องประทับใจในรสชาดอย่างเเน่นอน นอกจากนี้เเล้วในส่วนของเครื่องดื่มก็มีมากมายหลากหลายเมนูทั้งในส่วนของ กาเเฟที่ชงกันเเบบร้อนๆ ให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาดที่เเสนจะเข้มข้นตัดกันระหว่างความหวานมันของสังขยาเเละความเข้มข้นของกาเเฟรสเลิศ โดยร้านเเห่งนี้จะเปิดตั้งเเต่เวลา 8.00 น. ถึงเวลา 17.00 น.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=BHff1tN1kj8]
โดยการเดินทางมาลิ้มรสชาดความอร่อยที่ร้าน สังขยาคุณแม่ ก็ให้คุณใช้เส้นทางถนนศรีเชียงคาน ตรงมาไม่นานก็จะพบกับร้านเเห่งนี้เเล้ว โดยมีป้ายบอกอยู่อย่างชัดเจน เรียกว่าหาง่ายอย่างมาก แต่ถ้าหลงก็ลองสอบถามจากชาวเชียงคานดูได้ เพราะรู้จักกันดีอย่างแน่นอน
ติดตาม อู่ข้าว อู่น้ำ อีกร้านเด็ดของเชียงคาน สถานที่เที่ยวอำเภอเชียงคาน
Published in ร้านอาหารเชียงคาน