ร้านป้ายาซีฟู้ด หาดแม่รำพึง จ.ระยอง
แค่เห็นเพียงลม โต้คลื่นผืนทะเล ทำใจหวั่นไหวสะท้านทรวง เออคือว่า..กลับมาครับกลับมา
อาหารมื้อนี้ผมพามาร้านอาหารใกล้ริมทะเลสุดๆ แต่พื้นที่ร้านนั้นดูดีกว่าที่อื่นนะครับ เมื่อ 4 ปีก่อนผมมาทานร้านยังไม่พัฒนาเลยและไม่ดังเท่าไร
แต่พอด้วยน้ำใจของป้ายา ทำให้ร้านของป้าโด่งดังจนต้องกลับมากินให้ได้ ที่ผมกำลังพูดถึงคือ ร้านป้ายาซีฟู้ด ณ ริมหาดแม่รำพึง จังหวัดระยอง โด่งดังเรืองชื่อในย่านนี้เลยครับ
ก่อนเข้าไปในร้านเราจะเห็นกุ้ง หอย ปู ปลาเป็นๆ ผมนี่เดินแผ่เมตตาก่อนเข้าเลยทีเดียว ครัวของร้านนี้ดูเป็นครัวเปิดนะครับ เห็นขั้นตอนการทำทุกอย่าง เมื่อเข้ามาในร้าน ผมประหลาดใจมากเพราะ 4 ปีที่แล้ว ไม่ดูดีเท่านี้ครับโต๊ะดูมีมาตรฐาน พนักงานเสริฟก็เยอะขึ้น (แต่พูดไทยไม่ชัดนะครับ เขาน่าจะอินเตอร์ไปหน่อย) มื้อนี้พวกเราได้สั่งบางส่วนมาเรียกน้ำจิ้ม อาทิเช่น ข้าวผัดปูแกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ ยำหอยนางรมทรงเครื่อง กุ้งแชบ๋วยเผา (อยากสั่งปลากระพงทอดน้ำปลา เมนูเรืองชื่อ แต่ว่าเห็นน้องปลาว่ายน้ำแล้วสั่งไม่ลงครับ) รสชาติดีมากเลยทีเดียวครับ ผมพักยกไปสองรอบสำหรับ 5 คน ถือว่าอิ่มแน่นกระเพาะเลยครับ อร่อยทุกอย่างให้คะแนนเท่ากันเลยครับ ที่นี่มีให้น้ำจิ้มซีฟู้ดคนละถ้วย มีน้ำมะพร้าวหอมๆ สดๆ ให้ลิ้มลอง มีไอศกรีมเย็นๆ ของวอลล์ และจะมีแม่ค้ามาเดินถาม รับสละลอยแก้ว ลูกตาลลอยแก้วไหมคะ เรื่อยๆ เลยครับ อร่อยทุกเมนูจริงๆ ครับ
ร้านป้ายาซีฟู้ด ถือว่าเป็นร้านที่บอกกันปากต่อปากจริงๆ ครับ ร้านข้างๆ ที่อยู่ใกล้เคียงนั้นคนน้อยมาก เทียบกับร้านป้าแกแล้วนี่ชิดซ้าย ชิดขวาไปเลย ที่จอดรถที่นี่ เป็นลานกว้างได้หลายสิบคันอยู่นะครับ จ่ายค่าที่จอด 20 บาท แล้วเอาไปลดค่าอาหารได้ด้วยนะครับ เท่ากับเราก็ไม่เสียค่าที่จอดรถเลย เพื่อนๆ เดินทางมาง่ายๆ ครับ ขับมาทางสายใหม่ชลบุรี มาเรื่อยๆ จนถึงจังหวัดระยอง และมาทางหาดแม่รำพึงครับ ค้นหา GPS มาไม่พาหลงแน่นอนครับ แต่ว่าสัญญาณเน็ตก็ไม่ได้มีเยอะนะครับ ถามทางชาวบ้านแน่นอนสุดครับ การเที่ยวครั้งนี้เพียงวันเดียวก็คุ้มครับ ขอเชิญชวนเพื่อนๆ มาเดินทะเลชิวๆ ทานอาหารทะเลสดๆ อร่อยมากมายในหลากหลายเมนู ที่จังหวัดระยองกันนะครับ ถ้าได้มาเยือนที่นี่แล้วคุณจะรู้ว่า ทะเลที่กว้างใหญ่ทำให้ใจเราที่วุ่นวาย คลายความกังวลจนหมดสิ้นเลยครับ
ตัวสั้น”
Published in รีวิวร้านอาหาร
