ร้าน ไดกงซูชิ
เราคงไม่ค่อยได้เห็นร้านอาหารญี่ปุ่นนอกห้างหรือที่เรียกว่า Stand alone เท่าไหร่นัก ถึงจะเจอบ้างแต่ส่วนใหญ่จะเป็นร้านที่ค่อนข้างจะมีราคา เราๆท่านๆอาจไม่ค่อยได้กินบ่อยนัก วันนี้ผมมีร้านๆหนึ่งอยู่แถวนวลจันทร์ ขับรถผ่านอยู่บ่อยๆไม่ได้เข้าซะที เพราะตอนที่ผ่านไม่ได้นึกอยากกินอาหารญี่ปุ่น แต่พอตอนไหนนึกอยากกิน ก็จะไปนึกถึงที่อื่นที่นั่นที่นี่ ลืมนึกถึงร้านนี้อยู่เรื่อย สบจังหวะเหมาะ เข้าทำนองให้ตายสิพับผ่าของพี่แสตมป์…ความรักมันประหลาด ไม่ค่อยมีโอกาสเกิดขึ้นพร้อมกัน…ฮ่า ฮ่า วันนี้เกิดอยากกินแล้วก็ผ่านร้านพอดี ดูลงตัวสุดๆ
บอกตรงๆเลยว่าเข้าร้านมาแบบไม่ได้คาดหวังอะไรนัก ก็ถือว่าโชคดี เพราะถ้าคาดหวังมากอาจจะทำให้ตัดสินใจอาหารมื้อนี้ผิดพลาดก็ได้ หลังจากการสำรวจเมนูครู่ใหญ่ รวมถึงการเล็งอาหารบนโต๊ะรอบๆตัวแล้วก็พบว่า อาหารที่นี่เยอะพอตัวทีเดียว แล้วที่สำคัญ คนนั่งเต็มร้านเลย พอๆกับยุงเต็มใต้โต๊ะ ดังนั้นสิ่งแรกที่คุณจะสั่งคือยากันยุงพอตั้งสติได้ก็สั่งเลยครับ เริ่มด้วยโซบะเย็น กุ้งเทมปูระ ยำสาหร่าย ข้าวแกงกระหรี่ไก่ทอด และปลาไข่ย่างตบท้าย
โซบะเย็นถ้าเส้นไม่สดจริงไม่อร่อยครับ ที่นี่มาแปลกไม่เคยเห็นครับ คือวางเส้นบนน้ำแข็งเลย เย็นแน่นอน หลังจากละลายเครื่องเคียงและวาซาบิสดที่ร้านให้มาไม่อั้นลงซอสโชยุ กวนเส้นขนาดพอคำใหญ่ๆของคนกำลังหิวสักสิบวินาที แวบแรกที่ซู๊ดเส้นเข้าปากก็ตาโต ยังไม่ทันได้เริ่มเคี้ยวก็พูดกับเพื่อนตอนที่เส้นเต็มกระพุ้งแก้มว่า “เฮ้ย…อร่อยอ่ะ” ราคาไม่แพงแล้วยังอร่อยอีก บอกเลยว่ารอดแล้วเรา มีร้านที่พึ่งได้อีกหนึ่งแล้ว
หมดโซบะยังไม่หายหิว จัดต่อข้าวราดแกงกระหรี่กับไก่ทอด (ไก่ทอดไม่ชุบแป้งครับ) น้ำแกงกระหรี่ออกเผ็ดนิดๆ ไม่ได้ข้นคลั่กจนรสไม่ซึมเข้าเนื้อข้าว ขนาดของหัวไชเท้ารวมถึงวิธีการหั่นรูปทรงไม่เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นที่เคยกินมา รสชาดดี ไม่ถึงขนาดอร่อยเว่อร์จนเสียสติ แต่อร่อยขนาดที่ฝากผีฝากไข้ได้ยามเกิดอาการว้อนท์อาหารญี่ปุ่นได้นะครับ
ไม่อยากเชื่อตัวเองเหมือนกันว่ามื้อกลางวันวันต่อมาก็มาซ้ำ อาจเพราะอยู่ใกล้บ้านด้วยกระมัง และด้วยความที่เมื่อวานเย็นอิ่มมาก แต่ยังติดใจเมนูประเภทข้าวหน้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นหน้าหมู หน้าเนื้อ หน้านู่นนี่สาระพัด เที่ยวนี้ผมลองข้าวหน้าหมูครับ อืม…ไม่ผิดหวัง อร่อยคุ้มราคาสมควรแก่การโดนอย่างยิ่ง เชื่อหรือเปล่าว่า 59 บาท แถมเยอะอีกต่างหาก แอบชิมข้าวหน้าเนื้อของเพื่อนก็อยู่ระดับโอเค อันนี้ผมพอเข้าใจได้ว่าคุณภาพเนื้อแปรผันตรงกับราคา แต่ถ้าเรื่องการครัวการปรุงแล้ว…เยี่ยมครับ
ใครโฉบไปโฉบมาแถวรามอินทรา เลียบด่วน เกษตรนวมินทร์ ผมขอเรียนเชิญนะครับ ฝากท้องได้จริงๆในราคาประหยัดด้วย เข้านวลจันทร์ผ่านวัดมาหน่อย ใกล้ๆกับส้มตำลำยองก็จะเห็นอยู่ซ้ายมือ ร้านใหญ่ครับ ตอนเย็นคนเยอะตลอด ว่างๆก็ลองมาจัดกันดูนะครับ
Published in รีวิวร้านอาหาร
