ร้านนมสด หลีนมสด
เวลาที่พูดถึงร้านนมสดหรือว่าร้านขนมปังปิ้งแล้ว เชื่อว่าทุกคนคงรู้จักชื่อเสียงของร้านชื่อดังหลายๆ ร้านเป็นอย่างดี ว่าขึ้นชื่อสุดๆ เรื่องขนมปังปิ้งและนมสด ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีเทคนิคเฉพาะตัวที่เป็นตัวช่วยในการดึงดูดใจลูกต้าให้กลับมาซื้ออีกบ่อยๆ บางร้านเน้นเรื่องของบรรยากาศ บางร้านเน้นเรื่องของขนมปัง บางร้านเน้นเรื่องของนมสด ก็สุดแต่ว่าจะเรียกลูกค้าด้วยวิธีการแบบใด
แต่สำหรับร้านที่ผมจะแนะนำในวันนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านน้องใหม่สำหรับสาย ‘นมสดและขนมปังปิ้ง’ แต่อย่าพึ่งตกใจไปครับ ถึงแม้ว่าจะเป็นหน้าใหม่ แต่ถ้าหากคุณได้ลองชิมรสชาติของเขาแล้วจะบอกเลยว่า หน้าใหม่แต่เก่าประสบการณ์สุดๆ
“ร้านหลีนมสด” ร้านนมสดดีๆ ที่ต้องขอแนะนำในวันนี้ครับ ด้วยบรรยากาศร้านที่อยู่ริมถนนธรรมดาทั่วๆ ไป เลยทำให้หลายๆ คนอาจมองว่ารสชาติของขนมและเครื่องดื่มของร้านนี้ก็ธรรมดาตามไปด้วย แต่เดี๋ยวก่อนครับ ลบทิ้งความคิดแบบนั้นไปได้เลย เพราะหากคุณได้ลองชิมรสชาติไม่ว่าจะเป็นขนมปังหรือเครื่องดื่มแล้วล่ะก็ ความคิดของคุณจะต้องเปลี่ยนไปอย่างทันทีทันใด
อย่างเมนูที่ผมได้ไปลองลิ้มชิมรสมาได้แก่ ‘ขนมปังปิ้งเนยนมและขนมปังปิ้งเนยช็อกโกแล็ต’ เวลาที่คุณสั่งทางร้านจะถามครับว่าต้องการขนมปังแบบไหน เนื่องจากทางร้านจะมีขนมปังให้เลือก 2 แบบ อย่างแบบที่ผมทานจะเป็นขนมปังแบบกลม วิธีการในการปิ้งขนมปังคือจะมีการผ่ากลางขนมปังและทาเนยลงไป จากนั้นก็ปิ้งให้กรอบได้ที่ แล้วค่อยราดท็อปปิ้งตามแต่ต้องการลงไปด้านบน โดยรสชาติของขนมปังแบบนี้จะได้รสชาติความกรอบนอกและนุ่มในของเนื้อขนมปัง อร่อยแบบสุดๆ ไปเลยล่ะครับ ส่วนอีกแบบจะเป็นขนมปังแผ่น วิธีการก็คือจะทาเนยลงไปด้านบนแล้วปิ้งจนได้ที่ หลังจากนั้นก็ราดท็อปปิ้งตามที่ต้องการเช่นกัน
มากันที่เครื่องดื่มกันบ้างครับ ผมได้สั่ง ‘นมขาวเย็น’ รสชาติกลมกล่อมมากๆ เลยล่ะครับ ไม่หวานจนเกินไปรสชาติเข้ากับขนมปังปิ้งสุดๆ ไปเลย นอกจากนี้ร้านนี้ก็ยังมีเครื่องดื่มน่าลองอีกหลายเมนูเลยครับ อาทิ นมชมพู ชาไทย กาแฟ โดยเครื่องดื่มทุกชนิดก็จะมีให้เลือกทั้งแบบร้อนและแบบเย็นตามแต่ต้องการ
พิกัดร้านตั้งอยู่บนนถนนสมเด็จพระเจ้าตากสิน โดยตั้งอยู่ปากซอยนิมิต ตรงข้ามธนาคารไทยพาณิชย์สาขาตากสิน หรือจะให้เข้าใจง่ายกว่านั้นคือหากวิ่งมาจากวงเวียนใหญ่เมื่อเลยแยกที่เลี้ยวไปรถไฟฟ้า BTS วงเวียนใหญ่แล้วชิดซ้ายได้เลย ร้านนี้จะเปิดช่วงเย็นๆ ไปจนถึงดึกเลยครับ ยังไงหากผ่านไปแถวนั้นอย่าลืมแวะทานกันนะจ้า
Published in รีวิวร้านอาหาร
